, ,

Resep Tumis Labu Siam Gurih Pedas

Resep Tumis Labu Siam Gurih Pedas – Untuk membuat masakan yang enak, lezat dan menggugah selera sebenarnya mudah lho, para ibu rumah tangga di tuntut untuk selalu berkreasi dalam setiap menyajikan menu hidangan setiap harinya untuk keluarga 

Dengan memanfaatkan bahan masakan sederhana, kita tetap bisa membuat masakan yang lezat dan sedap. Berbicara mengenai masakan sederhana namun memiliki rasa sedap dan lezat, kali ini admin memiliki resep tumis labu siam gurih pedas yang sedap lagi menggugah selera. Langsung saja yuk lihat resepnya dibawah berikut ini : 

Resep Tumis Labu Siam Gurih Pedas

Bahan : 

  • 2 buah labu siam
  • 3 buah cabai merah, iris serong
  • 100 gr udang kering
  • Air mineral secukupnya
  • 1 buah tomat segar, iris
  • Minyak goreng secukupnya
  • 3 cm lengkuas, memarkan

Bahan haluskan :

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 10 buah cabai rawit, bisa sesuai selera juga
  • Gula dan garam secukupnya
  • 1/4 lada bubuk

Cara membuatnya :

  1. Pertama kupas terlebih dahulu kulit labu siam, setelah itu potong-potong sesuai selera kemudian cuci hingga bersih. Tiriskan
  2. Selanjutnya haluskan terlebih dahulu bahan-bahan bumbu halus, kemudian tumis dengan menggunakan 3 sdm minyak goreng hingga harum
  3. Masukan lengkuas, cabai merah besar beserta udang kering kedalam tumisan lalu aduk hingga merata
  4. Lanjut dengan menambahkan labu siam yang telah di iris memanjang dan di cuci bersih sebelumnya, aduk hingga semuanya tercampur merata
  5. Masak hingga layu dan labu siam matang sempurna, setelah itu beri potongan tomat, sedikit air dan masak dengan menggunakan api kecil hingga mendidih sambil sesekali di aduk
  6. Terakhir beri garam dan gula secukupnya, kemudian cicipi jika dirasa sudah pas angkat tumis labu siam kemudian sajikan selagi hangat

Demikian resep yang dapat admin bagikan, bagiamana resep yang sangat mudah sekali bukan? Sajian ini cocok loh di masukan kedalam daftar menu hidangan harian. Selamat mencoba, semoga keluarga dirumah suka

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Resep Tumis Kacang Panjang Pedas Nikmat

Resep Tumis Labu Siam Gurih Pedas