, ,

Resep Sayur Asem Bening Sederhana

Resep Sayur Asem Bening Sederhana – Menu sahur mungkin akan lebih sehat jika mengandung sayuran, ya hal ini dikarenakan saat puasa kita pasti akan mengalami kekeringan ataupun kekurang cairan untuk itu sebaiknya saat menjalani puasa ada baiknya selalu banyak minum air putih beserta banyak mengkonsumsi sayuran seperti : Sayur asem kangkung, sayur asem khas jawa tengah dan masih banyak lagi. 

Resep sayur asem sederhana mungkin akan lebih cocok dijadikan sebagai salah satu menu sahur anda, selain sangat mudah cara pembuatannya proses pembuatannya pun sangatlah cepat sehingga anda tidak perlu untuk kerepotan dalam menyajikan menu sahur untuk keluarga. Berikut resep lengkapnya :

Resep Sayur Asem Bening Sederhana

Resep Sayur Asem Bening Sederhana, resep sayur asem sederhana dan enak

Bahan :

  • 1 buah labu siam (dipotong dadu)
  • 50 gram kecambah kedelai
  • 1 sendok teh asam jawa
  • 1 buah tomat
  • 100 gram sayur labu (dipotong dadu)
  • 6 batang sayur kangkung (siangi dulu)
  • 1 buah jagung manis (dipotong sesuai selera saja)
  • 4 buah kacang panjang (dipotong sesuai selera saja)
  • Gula (secukupnya saja)
  • Garam (secukupnya saja)
  • Bawang merah goreng (secukupnya saja)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya saja)
  • Air secukupnya

Bumbu Haluskan :

  • 2 siung bawang merah (dihaluskan)
  • 3 buah cabe (dihaluskan)
  • 3 siung bawang putih (dihaluskan)

Cara Membuat Sayur Asam Bening Sederhana :

  1. Siapkan tempan perebusan, kemudian didihkan air secukupnya, lalu masukan bumbu halus kedalamnya kemudian masak hingga matang
  2. Lanjut dengan memasukan sayur labu siam, labu, kacang panjang serta kecambah kedelai kedalamnya aduk sebentar
  3. Apabila sudah terlihat cukup matang, tambahkan potongan jagung dan juga sayur kangkung kedalamnya.
  4. Tambahkan asam jawa beserta potongan tomat lalu aduk secara perlahan. Masak hingga mendidih dan sayurannya matang, setelah matang angkat kemudian taburi dengan bawang goreng diatasnya.

Sajian ini akan makin lezat jika disajikan bersama sepiring nasi putih hangat, ikan goreng & sambal bawang. Resep sayur asem bening yang sangat sederhana bukan? Silahkan dicoba, semoga keluarga di rumah suka.

Baca juga : Telur Ceplok Bumbu Balado Resep Sahur Cepat Saji

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Telur Ceplok Bumbu Balado Resep Sahur Cepat Saji

Resep Sayur Asem Bening Sederhana