,

Resep Sate Daging Sapi Sambal Kecap Lezat

sate daging sapi

Resep sate daging sapi sambal kecap lezat Sate merupakan salah satu olahan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia karena proses pembuatannya mudah namun rasanya sangat lezat. Di Indonesia sendiri ada berbagai jenis sate. Mulai dari sate ayam Madura, sate kambing, sate daging sapi sambal kecap, sate padang, sate lilit, dan masih banyak lagi.
sate daging sapi
Resep sate daging sapi sambal kecap ini bisa Anda gunakan sebagai salah satu pilihan mengolah daging qurban. Kan biasanya kalo pas qurban gitu dapet banyak daging kan? Nah Anda bisa mengolah sebagian daging sapi menjadi sate daging sapi sambal kecap, sedangkan sebagian yang lain bisa Anda olah menjadi serundeng daging sapi, sate padang, rawon daging, beef teriyaki, atau bulgogi.
Pasti sudah gak sabar lagi buat mencoba sate daging sapi ini. Ya sudah, simak ulasan di bawah ini untuk mengetahui cara membuat sate daging sapi sambal kecap ini.

Bahan:

  • 500 gram daging sapi, potong tanpa dicuci
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdm margarin cair
  • 5 siung bawang merah, haluskan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 ruas kunyit, haluskan
  • 1 sdt ketumbar, haluskan
  • 2 butir kemiri, haluskan
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Tusukan sate secukupnya

Sambal kecap:

  • 10 butir cabe rawit, iris
  • 3 siung bawang merah, iris
  • Kecap secukupnya

Cara Membuat:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, dan kemiri. Setelah itu, campurkan dengan potongan daging sapi, gula merah, kecap manis, margarin cair, merica, dan garam. Aduk hingga rata. Diamkan di suhu ruang selama 2 jam, kemudian masukkan ke dalam kulkas selama semalaman. Keluarkan daging pada pagi harinya biar bumbu bisa meresap. Tapi jika Anda tidak ingin menunggu lama, Anda jua bisa hanya membiarkan daging selama 2 jam di suhu ruang tanpa menyimpan di kulkas selama semalaman.
  2. Tusuk daging menggunakan tusukan sate hingga potongan daging habis.
  3. Bakar sate hingga matang. Sesekali olesi sate dengan kecap saat membakar sate.
  4. Sajikan sate bersama sambal kecap dan nasi hangat.

Sekian ulasan mengenai resep membuat sate daging sapi sambal kecap ini. Mudah sekali bukan membuat sate ini? Mari praktekkan sendiri di rumah. Selamat mencoba

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

sate daging kambing

Resep Sukses Membuat Sate Kambing Lezat dan Tidak Alot

sate daging sapi

Resep Sate Daging Sapi Sambal Kecap Lezat