, ,

Resep Puding Roti Tawar Marmer dengan Vla Vanila

Resep Puding Roti Tawar Marmer dengan Vla Vanila – Untuk resep yang satu ini pasti bisa membuat anda ngiler, tahu gak ternyata roti tawar bisa dibuat menjadi makanan yang memiliki tampilan lain dalam arti tidak hanya itu-itu saja contohnya puding roti tawar yang sedang ingin admin bagikan resepnya kali ini. Ya, memang benar jadi resep hari ini cara membuat puding roti tawar marmer dengan Vla vanila. Tidak perlu panjang lebar lagi yah teman-teman semuanya, bagi yang penasaran sekali akan resepnya langsung saja yuk lihat dibawah berikut ini : 

Resep Puding Roti Tawar Marmer dengan Vla Vanila

Bahan puding coklat:

  • 1 bungkus agar-agar jelly coklat (saya pakai merk Nutrijell)
  • 2 sendok makan coklat bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 150 gram gula pasir
  • 900 ml susu cair coklat(atau 500 ml susu cair coklat + 400 ml air matang biasa)
  • 5 lembar roti tawar, sekitar 250 gram (potong-potong)
  • 50 gram mentega

Bahan puding putih/vanilla:

  • 1 bungkus agar-agar plain/tanpa rasa (saya pakai merk Swallow)
  • 150 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 900 ml susu cair (atau 500 ml susu cair + 400 ml air matang biasa)
  • 5 lembar roti tawar, sekitar 250 gram (potong-potong)
  • 50 gram mentega
  • 1 sendok teh vanilla extract

Bahan vla:

  • 50 gram mentega
  • 2 1/2 sendok makan tepung maizena
  • 800 ml susu cair
  • 200 gram gula pasir
  • 1 sendok teh vanilla extract atau 1 sendok teh rum essence

Cara Membuatnya :

  1. Langkah pertama kita buat terlebih dahulu bagian puding rasa vanilla. Siapkan belender kemudian masukan susu cair, gula pasir, garam dan roti tawar kemudian blener hingga halus. Masukan agar-agar bubuk dan blender kembali hingga semua bahan tercampur rata. Kemudian tuang kedalam panci dan sisihkan terlebih dahulu
  2. Lanjut kita membuat puding bagian rasa coklanya, sama seperti yang pertama masukan susu cair, coklat bubuk, gula pasir, garam dan roti tawar kemudian blener hingga halus. Masukan juga agar-agar bubuk dan blender kembali hingga tercampur rata lalu tuang juga kedalam panci yang baru. sisihkan
  3. Langkah kedua. Masak kedua adonan agar-agar secara bersamaan, gunakan api kecil saja saat memasak dan selalu aduk dengan spatula agar tidak mengendap dan gosong. Ketika puding mulai panas, masukkan mentega, aduk hingga mentega lumer dan rata.
  4. Untuk rasa vanilla, setelah puding diangkat tuangkan vanilla extract dan aduk rata. Siapkan cetakan yang sudah di basahi terlebih dahulu dengan air matang, kemudian masukan 1 sendok sayur adonan puding coklat kemudian di lanjut dengan memasukan 1 sendok sayur adonan vanila. Lakukan berselang seling hingga adonan habis
  5. Diamkan hingga uap panasnya hilang. Tutup permukaannya dengan plastic wrap dan masukkan ke chiller kulkas minimal 4 jam, hingga puding keras dan dingin.
  6. Terakhir dalam proses pembuatan puding roti tawar marmer kita juga membuat bagian vla nya. Ambil panci kemudian masukan mentega kedalamnya dan panaskan hingga mencair, lanjut memasukan tepung maizena kedalamnya dan aduk hingga merata selalu gunakan api kecil yah supaya tidak menggumpal
  7. Masukkan sedikit demi sedikit susu cair sambil diaduk kuat hingga adonan larut dan tidak bergerindil. Tuangkan sisa susu dan gula, masak hingga adonan menjadi kental dan mendidih. Angkat, masukkan vanilla extract, aduk hingga rata.
  8. Keluarkan dari puding kulkas, balikkan disebuah piring datar. Siram dengan vlanya dan sajikan dingin. Super sedap !!!

Sudah selesai, cukup mudah dan praktis sekali bukan? Itulah resep yang dapat admin bagikan kali ini semoga senantiasa dapat membantu teman-teman semuanya dalam berkreasi. Selamat mencoba

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Resep Puding Coklat Saus Sirsak Enak

Resep Puding Roti Tawar Marmer dengan Vla Vanila