, ,

Resep Pasta Kombinasi Terong Super Yummy Wajib di Coba

Resep Pasta Kombinasi Terong Super Yummy Wajib di Coba – Terong dan pasta memang jauh, pasta merupakan salah satu makanan khas itali yang banyak sekali di sukai semua orang. Sedangkan terong sendiri merupakan sejenis sayuran yang sangat sederhana sekali.

Namun jika pasta dikombinasikan dengan terong ungu bagaimana rasanya yah? admin kok jadi penasaran sekali nih, oh iya sebelumnya admin sudah memberikan tips mengenai  Resep Tumis Tahu Terong Sedap yang mungkin bisa menjadi pilihan menu lainnya bagi para teman-teman semua yang memang sangat menyukai terong. Jadi ceritanya admin mau coba nih mencoba membuat pasta yang dikombinasikan dengan terong ungu dan ternyata rasanya sungguh luar biasa sekali loh, mau coba? Berikut dibawah ini resep-resep yang admin gunakan : 

Resep Pasta Kombinasi Terong Super Yummy Wajib di Coba

Bahan :

  • 500 gram pasta
  • 2 buah terong ungu segar, potong dadu
  • Merica hitam secukupnya
  • 1 siung bawang merah, rajang
  • 2 siung bawang putih, hancurkan
  • Daun basil, rajang halus secukupnya
  • 100 gram pasta tomat
  • 1 sdm oregano
  • 2 sdt bubuk cabe

Cara Mengolahnya :

  1. Pertama cuci terlebih dahulu terong ungu tiriskan. Setelah itu potong dadu kemudian bubuhi dengan garam secukupnya dan diamkan selama 3o menit Lanjut dengan memanaskan oven dengan suhu 200 derajat celcius
  2. Sambil menunggu oven panas, tuangkan minyak jaitun kedalam rendaman terong ungu tadi kemudian beri merica lalu aduk hingga merata
  3. Selanjutnya ambil loyang kemudian tata potongan terong pada loyang dan panggang didalam oven sampai matang selama 20 menit-an
  4. Sambil menunggu terong matang, panaskan minyak zaitun dalam panci dan masukkan bawang merah dan putih dan tumis sampai matang selama 8-10 menit.
  5. Tambahkan tomat, oregano, daun basil dan juga bubuk cabai aduk sampai rata dan tunggu samapai saus benar-benar mengental
  6. Setelah terong matang, potong kecil-kecil dan masukan kedalam saus aduk hingga rata dengan menggunakan api kecil
  7. Panaskan panci dengan air secukupnya kemudian beri sedikit garam, masukan pasta kedalamnya dan masak selama 8 menit. Angkat tiriskan
  8. Setelah itu masukan pasta dan potongan terong yang sudah di oven tadi kedalam tumisan saus tadi, aduk hingga rata. Angkat sajikan

Pasta kombinasi terong yang sangat enak, bagimana nih? Pasti teman-teman semuanya sangat penasaran sekali bukan akan rasanya? Jadi tunggu apalagi langsung saja yuk buat sekarang, selamat memasak !

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Resep Tumis Tahu Terong Sedap

Resep Pasta Kombinasi Terong Super Yummy Wajib di Coba