, , ,

Resep Olahan Ikan Gurame Goreng Cabai Ijo

Resep Olahan Ikan Gurame Goreng Cabai Ijo – Ada banyak sekali jenis ikan dan yang menjadi salah satu masakan favorit yang berbahan dasar ikan yakni ikan gurame karena memang dagingnya yang enak dan lezat kala disantap Karena itu tidaklah heran banyak disekeliling kita, baik rumah makan atupun restoran-restoran selalu menyajikan makanan dengan bahan dasar ikan dan salah satunya ikan gurame

Meskipun ikan gurame ini hidup di air tawar, namun memiliki banyak manfaatnya bagi kesehatan. Kandungan pada ikan gurame merupakan kaya akan protein,vitamin dan masih banyak lagi kandungan yang tentunya sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan gurame, kali ini kami akan mengajak anda mencoba membuat masakan ikan gurame goreng cabe ijo. Langsung saja yuk intip resepnya dibawah berikut ini :

Resep Olahan Ikan Gurame Goreng Cabai Ijo

Bahan :

  • 1 Ekor gurame segar ukuran sedang
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah bawang merah
  • 8 buah cabe rawit ijo
  • 1 buah jeruk nipis
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • 1 buah Cabe ijo ukuran besar
  • Air mineral secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng ikan dan menumis)

Cara mengolahnya :

  1. Langkah pertama sebelum masuk kedalam proses memasak yakni membersihkan terlebih dahulu ikan guramenya hingga bersih, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan garam aduk-aduk kemudian biarkan selama 10 menit
  2. Setelah 10 menit berlalu panaskan minyak goreng diatas penggorengan secukupnya kemudian goreng ikan gurame hingga kering dan matang dengan tanda berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan
  3. Lanjut dengan mengulek semua bahan bumbu cabai ijonya dengan memasukkan garam, bawang putih, bawang merah dan juga cabai ijo kemudian ulek kasar terakhir masukan cabai rawit ulek kembali
  4. Selanjutnya panaskan 3 sdm minyak goreng, kemudian tumis bumbu tersebut hingga harum, tambahkan pula gula secukupnya lalu aduk sebenar
  5. Terkahir angkat bumbu cabai ijo kemudian tuangkan diatas ikan gurame yang sudah disiapkan diatas piring saji. Ikan gurame bumbu cabai ijo sudah siap di nikmati

Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Ijo yang bisa anda coba dirumah. Cara pembuatan yang sangat sederhana dan bahan yang mudah ditemukan, masakan ikan gurame ijo ini akan menggugah selera makan anda. Selamat mencoba

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Kumpulan Resep Olahan Daging Ayam yang Enak dan Praktis

Resep Olahan Ikan Gurame Goreng Cabai Ijo