,

Resep Nasi Goreng Kari Daging Kambing yang Enak

nasi goreng kari daging kambing

Resep nasi goreng kari daging kambing yang enak Masih ada sisa kari daging kambing buatan kemarin di dapur. Kalo menu hari ini juga kari daging kambing takut pada bosen soalnya kemarin udah seharian kari daging kambing. Pengen buat menu baru tapi juga bisa memanfaatkan sisa kari daging kambing. Setelah baca resep masakan sana sini jadi kepikiran buat bikin nasi goreng dengan campuran sisa kari daging kambing.
nasi goreng kari daging kambing
Jika Anda juga punya masalah seperti saya, maka nasi goreng kari daging kambing adalah salah satu solusi yang bisa Anda lakukan. Pengen tahu lebih lanjut mengenai cara pembuatan nasi goreng kari daging kambing? Simak ulasannya berikut ini.

Bahan:

  • 2-3 porsi nasi putih dingin
  • 1 mangkuk sedang daging kambing kari, Potong-potong tanpa kuahnya
  • Sebatang kecil kayu manis
  • 1/4 sdt lada halus
  • Kecap manis secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 7 siung bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 4 cabe merah keriting
  • 2 buah cabe rawit
  • 1/4 sdt jintan sangrai
  • 1/2 sdt ketumbar sangrai
  • 2 butir cengkeh
  • 3 cm kunyit
  • 2 butir kapulaga

Pelengkap:

  • Bawang merah goreng
  • Acar timun
  • Kerupuk/emping

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus dan kayu manis hingga tercium bau harum dan matang.
  2. Masukkan daging kambing, garam, dan lada, kemudian aduk hingga rata.
  3. Masukkan nasi dan kecap manis secukupnya. Aduk kembali hingga rata. Masak dengan api besar.
  4. Setelah matang, angkat dan tuang di piring. Sajikan selagi masih hangat bersama bawang merah goreng dan acar.

Mudah sekali bukan membuat nasi goreng kari daging kambing ini? Coba praktekkan sendiri di rumah. Oh iya, saya sarankan untuk menggunakan nasi dingin sisa kemarin biar tidak lembek dan tidak keras. Selamat mencoba.

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

iga sapi bakar

Cara Membuat Iga Sapi Bakar Empuk dan Super Lezat

nasi goreng kari daging kambing

Resep Nasi Goreng Kari Daging Kambing yang Enak