, ,

Resep Membuat Tumis Udang Saus Padang Lezat

Resep Membuat Tumis Udang Saus Padang Lezat – Berbagai jenis masakan yang berbahan dasar seafood memang sangat banyak sekali di minati oleh masyarakat terutama oleh kamu remaja yah, nah namun ada beberapa orang juga yang memiliki pantangan dalam arti tidak boleh mengkonsumsi berbagai jenis masakan seafood yakni : orang yang memiliki kadar kolesterol (LDL) tinggi dalam darahnya, karena jenis seafood bukan merupakan makanan yang disarankan untuk dikonsumsi, sekali-kali boleh saja namun jangan terlalu sering yah dan juga dengan porsi kecil. 

Nah pada kali ini admin ingin berbagi resep mengenai bagaimana cara membuat tumis udang saus padang yang mungkin biasanya sering anda temukan di berbagai restoran maupun rumah makan mahal, nah jadi bagi kalian penggemar jenis seafood bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang akan kami berikan dibawah berikut ini :

Resep Membuat Tumis Udang Saus Padang Lezat

Bahan :

  • 500 gr udang segar, ukuran sedang
  • 3 lembar daun jeruk nipis
  • 3 batang daun bawang, iris tipis
  • 5 cm lengkuas, memarkan
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu haluskan :

  • 8 buah cabai merah besar, bisa sesuai selera juga
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah tomat matang
  • 2 cm kunyit
  • Garam secukupnya

Cara membuatnya :

  1. Pertama cuci terlebih dahulu udangnya, jangan lupa juga buang bagian kulit dan kotorannya hingga bersih kemudian bersihkan kembali. Lalu tiriskan
  2. Selanjutnya kita langsung membuat bumbu halus, ambil semua bahan bumbu lalu haluskan dengan menggunakan ulekan maupun dengan blender hingga halus
  3. Setelah selesai, ambil wajan atau penggorengan lalu tuang 3 sdm minyak goreng kemudian tumis semua bahan bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum
  4. Lanjut dengan menambahkan daun jeruk dan juga lengkuas yang sudah di memarkan sebelumnya juga lalu aduk sampai harum
  5. Terakhir masukan udang lalu masak hingga semua bumbu meresap sempurna kedalamnya dan udang berubah warna.
  6. Jika sudah dirasa matang tambahkan daun bawang lalu angkat segera, Udang saus padang sudah siap di hidangkan

Nah itulah cara membuat tumis udang saus padang sangat mudah dan simpel sekali bukan,s elain itu juga waktu yang di perlukan pun tidaklah menghabiskan banyak waktu. Langsung saja yu buat hari ini !!! 

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

7 Resep Jus Buah dan Sayuran Untuk Mendetox Tubuh Secara Alami

Resep Membuat Tumis Udang Saus Padang Lezat