,

Resep Membuat Spaghetti Bolognaise Enak dan Praktis

Resep Membuat Spaghetti Bolognaise Enak dan Praktis – Spaghetti bolognaise yang merupakan olahan spaghetti dengan campuran daging giling, jamur kancing, pasta tomat dan bumbu-bumbu khas spaghetti lainnya.

Tentunya teman-teman semua sangat menyukai sekali bukan akan sajian masakan khas italia yang satu ini dan biasanya bagi anda yang ingin mencicipinya harus pergi ke sebuah restoran tertentu namun untuk kali ini admin ingin memberikan resep rahasia cara membuatnya. Yuk simak resepnya dibawah berikut ini :

Resep Membuat Spaghetti Bolognaise Enak dan Praktis

Bahan : 

  • 150 gr pasta
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1/2 sdt seledri cincang

Bahan tumisan :

  • 100 gr daging giling
  • 50 gr jamur kancing
  • 1/2 buah bawang bombay
  • ¼ sdt merica bubuk
  • ¾ sdt gula pasir
  • 200 ml air bersih
  • ½ sdt Oregano
  • 5 sdm saus tomat
  • 1 sdm pasta tomat
  • ¾ sdt garam dapur
  • 2 sdm minyak goreng (untuk menumis)
  • ½ sdt Basil
  • 2 buah tomat merah, (diseduh, dibuang biji dan kulitnya, kemudian dicincang kasar)

Cara Membuatnya : 

  1. Terlebih dahulu rebus pasta hingga matang, beri juga sedikit minyak goreng tujuannya agar tidak lengket, jika sudah matang angkat kemudian tiriskan
  2. Selanjutnya tumis bawang bombay sampai tercium harum, setelah itu masukan spaghetti kedalamnya beserta seledri kemudian aduk hingga merata. Angkat dan tiriskan
  3. Selanjutnya tumis bawang bombay sampai tercium harum, kemudian tambahkan dengan daging giling, aduk merata hingga warna daging beribah.
  4. Kemudian masukkan tomat dan jamur kancing, aduk merata. Berikutnya tambahkan pasta dan saus tomat, gula pasir, garam dapur, dan merica bubuk, aduk merata.
  5. Dan terakhir, siram tumisan dengan air, masak sampai mendidih dan meresap serta masakan matang. Kemudian masukkan oregano dan basil, aduk merata. Angkat.
  6. Tata spaghetti yang sudah dimasak di atas ke dalam wadah/piring saji, lalu siram dengan campuran bahan tumisan dan parutan keju (jika suka) di atasnya. Spaghetti bolognaise siap dihidangkan.

Itulah bahan dan cara penyajian spaghetti bolognaise dari resep spaghetti bolognaise enak praktis kreasi ala dapur rumah. Hidangkan selagi hangat untuk keluarga tercinta. Selamat memasak !!!

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Resep Membuat Spaghetti Fettucini Carbonara Ala Rumahan Enak dan Mudah

Resep Membuat Spaghetti Bolognaise Enak dan Praktis