, ,

Resep Membuat Sambal Tomat Pedas Manis

Resep Membuat Sambal Tomat Pedas Manis – Secara sepintas sambal tomat memang mirip dengan sambal pecel khas lamongan, namun yang menjadi letak perbedaannya hanya karena sambal tomat ini memiliki rasa yang pedas namun terdapat manis-manisnya sedikit sehingga sambal yang satu ini begitu istimewa untuk disajikan di tengah-tengah meja makan anda

Sebelumnya admin sudah berbagi mengenai resep sambal-sambal khas Indonesia salah satunya Sambal bajak, Sambal Bawang, Sambal terasi dan kali ini resep yang ingin admin bagikan untuk teman-teman semuanya yaitu Cara membuat sambal tomat pedas manis.Jadi langsung saja yuk simak resepnya dibawah berikut ini : 

Resep Membuat Sambal Tomat Pedas Manis

Bahan : 

  • 8 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai merah
  • 1 buah tomat merah ukuran besar
  • 3 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 1 sdt gula pasir
  • Air minera secukupnya untuk merebus
  • 2 sdm minyak kelapa

Cara Membuat Sambal Tomat :

  1. Langkah pertama siapkan panci, kemudian tuangkan air mineral secukupnya lanjut dengan memasukan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai yang sudah di cuci sebelumnya
  2. Masak hingga matang, kemudian tiriskan. Selanjutnya ambil ulekan, kemudian masukan semua bahan yang sudah direbus tadi kedalam ulekan
  3. Ulek semua bahan hingga halus, sambil menunggu kemudian anda panaskan 3 sdm minyak goreng setelah bahan halus kemudian masukan kedalam wajan
  4. Tumis semua bahan yang sudah di haluskan hingga harum, jika sudah harum tuangkan 50 ml air, garam, gula dan penyedap rasa kedalamnya kemudian aduk hingga merata
  5. Masak sambal hingga mengental, jika sudah dirasa cukup kemudian angkat dan sajikan didalam mangkuk saji

Sudah selesai, bagaimana teman-teman semuanya cukup mudah sekali bukan? Sambal tomat ini memang sangat cocok sekai jika disajikan dengan berbagai jenis gorengan seperti goreng ayam, goreng tempe dan masih banyak lagi. Selamat mencoba

 

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Resep Cara Membuat Sambal Terasi Yang Enak dan Lezat

Resep Membuat Sambal Tomat Pedas Manis