,

Resep Membuat Kue Lidah Kucing Enak dan Renyah

Resep Membuat Kue Lidah Kucing Enak dan Renyah – Kue Lidah kucing memang sedikit agak aneh mendengarnya bukan, karena namanya sangat unik sekali namun untuk rasanya jangan salah juara dihati masyarakat.

Resep Membuat Kue Lidah Kucing Enak dan Renyah

Resep Membuat Kue Lidah Kucing Enak dan Renyah

Selain Kue salju, Kue semprit dan kue kastengel jenis kue lidah kucing ini juga bisa menjadi pilihan buat para bunda nih untuk disajikan sebagai menu camilan untuk hari raya Idul Fitri. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan kue lidah kucing ini sangatlah terjangkau dan tentunya mudah sekali untuk didapat. Oke langsung saja simak resepnya dibawah berikut ini :

Bahan-bahan :

  • 200 ml putih telur
  • 200 gram gula halus
  • 300 gram tepung terigu
  • 250 gram margarin (blue band)
  • 125 gram butter
  • 2 sendok makan susu bubuk (opsional)
  • 1 sendok teh vanili
  • Parutan keju untuk toping diatasnya

Cara mudah membuat kue lidah kucing :

  1. Pertama-tama, siapkan mangkuk berukuran agak besar (bisa mangkuk mixer), kocok putih telur hingga kaku menggunakan mixer, sisihkan, kemudian cuci mixer.
  2. Di wadah yang berbeda (jangan jadi satu dengan putih telur loh), kocok margarin, gula dan butter hingga mengembang, kemudian tambahkan susu, tepung, dan vanili yang sudah diayak sebelumnya. Aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula.
  3. Tuangkan sedikit demi sedikit putih telur ke dalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga (jangan lupa lubangi ujungnya agak besar), kemudian semprotkan adonan di atas loyang. Lebih bagus lagi jika anda mempunyai loyangnya, jika tidak punya tidak apa-apa, asalkan bentuk kuenya nanti mirip dengan lidah kucing
  4. Bisa juga menambahkan parutan keju pada bagian atasnya sebagai topping (tidak pakai juga tidak apa). Setelah itu, panggang di oven dengan suhu 150 °C, jika sudah kuning keemasan, angkat, dinginkan sejenak, dan sajikan.

Bagaimana sangat mudah sekali bukan proses pembuatannya, jadi kue mana nih yang mau langsung dipraktikan hari ini? Selamat mencoba dan Simak juga mbak aneka resep cake yang tak kalah lezatnya plus bikin ketagihan :

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Resep Membuat Kue Kacang Super Gurih

Resep Membuat Kue Lidah Kucing Enak dan Renyah