, ,

Resep Membuat Kue Egg Roll Renyah

Resep Membuat Kue Egg Roll Renyah – Kue egg roll adalah jajanan khas Indonesia yang sangat populer dari kalangan anak-anak hingga kalangan orang dewasa. Dengan teksturnya yang lembut dan juga renyah, tidak heran banyak orang yang sangat menggemarinya. Kue ini mempunyai bentuk yang memanjang dan menggulung, persis seperti cerutu.

Kue Egg Roll ini juga bisa menjadi pilihan anda dalam menyajikan berbagai jenis kue untuk dijadikan sebagai salah satu camilan sehat dan lezat untuk Hari raya Idul Fitri nanti, jika anda bosan untuk menyajikan berbagai kue seperti Kue Nastar, Kue Kastengel, Kue putri salju dan masih banyak lagi mungkin kue Egg Roll ini bisa menjadi alternatif anda untuk disajikan nanti.

Biasanya jenis kue yang satu ini mudah sekali anda temukan diberbagai toko kue maupun supermarket, namun tak ada salahnya bukan mengisi waktu luang saat berpuasa anda bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah. Langsung saja yu simak resepnya dibawah berikut ini:

Resep Membuat Kue Egg Roll Renyah

Alat yang dibutuhkan :

  • Cetakan Egg Roll
  • Mixer
  • Sendok
  • Mangkuk
  • Spatula
  • Lidi

Bahan :

  • 100 gr mentega cair
  • 150 gr gula pasir
  • 4 butir telur ayam
  • 50 gr tepung terigu
  • 1 sdt emulsifer
  • 2 sdm tepung sagu
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 sdt baking powder

Cara membuatnya :

  1. Campurkan terlebih dahulu gula pasir halus, emulsifier, dan juga telur ayam ke dalam sebuah mangkuk dengan menggunakan mixer hingga adonan lebih cepat tercampur dengan rata.
  2. Setelah adonan telah tercampur rata, anda harus memastikan bahwa adonan juga ikut mengembang dengan sempurna. Lalu anda mengaduknya sambil menambahkan tepung terigu, mentega cair, susu bubuk, tepung sagu, dan juga baking powder ke dalamnya.
  3. Persiapkan cetakan egg roll yang ingin digunakan dan tuang 1 sendok makan adonan ke dalamnya dan tunggu hingga matang selama kurang lebih 5 menit.
  4. Saat adonan masih hangat, anda bisa menggulung adonan menggunakan lidi hingga membentuk seperti cerutu. Jangan menunggu adonan hingga kering atau adonan tidak bisa digulung dengan rapi. Anda bisa menyesuaikan adonan sesuai dengan keinginan anda.
  5. Ambil gulungan kue egg roll yang sudah tergulung rapid an anda bisa menyimpannya ke dalam toples yang kedap udara supaya nantinya kue egg roll ini tetap renyah meskipun disimpan beberapa hari.

Itulah proses pengolahan pembuatan egg roll, bagaimana? Memang bagi pemula cukup rumit, namun jika di praktikan secara telatin pasti para bunda dirumah bisa ko. Selamat mencoba

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Resep Kue Gabus Rasa Keju Camilan Gurih Untuk Lebaran

Resep Membuat Kue Egg Roll Renyah