, ,

Resep Membuat Bolu Gulung Empuk dan Lembut

Resep Membuat Bolu Gulung Empuk dan Lembut – Hari raya idul fitri tinggal 2 hari lagi yah tak terasa ibu-ibu, nah biasanya menjelang lebaran para ibu-ibu lagi repot-repotnya menyiapkan berbagai jenis makanan camilan untuk hari lebaran nanti dan salah satunya yakni kue bolu

Oke pada kesempatan kali ini admin ingin berbagi resep mengenai membuat bolu gulung yang empuk dan lembut, resep yang satu ini bisa menjadi salah satu pilihan para ibu untuk disajikan saat lebaran nanti. Oh iya biasanya jenis kue bolu gulung ini mudah sekali anda temukan diberbagai toko kue namun bagi para ibu yang ingin berkreasi dan mencoba membuatnya sendiri namun tak tahu bahannya langsung saja yuu kita belajar bareng-bareng disini :

Resep Membuat Bolu Gulung Empuk dan Lembut

Bahan :

  • 50 gr tepung terigu
  • 2 butir telur ayam kampung
  • 50 gr gula pasir
  • 50 ml santan
  • 1 sdt cake emulsifer
  • Buttercream secukupnya
  • 1 sdt pandan bentuk pasta

Cara membuatnya :

  1. Pertama kalinya sediakan wadah untuk mencampur adonan kue. Lalu masukan telur, gula, dan cake emulsifier kedalam wadah tersebut. Kemudian kocok atau campur hingga mengembang atau mengeluarkan semacam busa.
  2. Selanjutnya tambahkan adonan tepung terigu secara sedikit demi sedikit kedalam wadah yang telah dikocok tadi. Pastikan sambil menambahkan tepung terigu tersebut, tetap diaduk agar merata secara sempurna.
  3. Apabila sudah terbentuk semacam adonan yang tercampur secara merata, tambahkan santan dan diikuti dengan pasta pandan secara bersamaan. Lalu aduk-aduk kembali hingga tercampur secara merata.
  4. Persiapkan sebuah loyang yang kiranya berdimensi 24x24x24 centi meter. Setelah itu ratakan adonan ke loyang tersebut. Usahakan adonan memiliki ketebalan yang sama (rata).
  5. Setelah itu, kini kita masuk kedalam proses pengukusan. Kukuslah adonan dalam loyang tersebut hingga matang. Sekitar kira-kira 20 menitan.
  6. Apabila bolu sekiranya sudah matang, ambil dan dinginkan bolu tersebut tetap diatas loyang.
  7. Balikan loyang diatas kertas kue, setelah itu lumuri kue bolu tersebut dengan menggunakan buttercream secara merata dan gulung secara padat. Terakhir sajikan diatas piring.

Nah begitulah proses pembuatan bolu gulung yang empuk dan lembut, bagaimana cukup mudah bukan? (Lihat juga : Cara membuat brownies kukus keju ) Jadi kapan nih mau dipraktikan dirumah? selamat mencoba

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Cara Membuat Brownies Kukus Keju Lembut

Resep Membuat Bolu Gulung Empuk dan Lembut