, , ,

Resep Masakan Ikan Gurame Goreng Bumbu Cobek

Resep Masakan Ikan Gurame Goreng Bumbu Cobek – Resep ikan memang banyak sekali macamnya, salah satunya resep ikan gurame, ikan patin, resep ikan tuna dan masih banyak lagi jenis masakan berbahan dasar ikan ini. Dalam memasak ikan ini tentunya disesuaikan dengan kebutuhan anda sehari-hari

Namun kali ini kami mencoba memberikan pilihan bagi anda yang gemar dengan ikan gurame dengan cara dimasak cobek. Banyak tempat-tempat restoran yang menyajikan masakan ikan gurame bumbu cobek ini, karena itu tidak heran kalau masakan ikan gurame bumbu cobek ini salah satu masakan yang digemari oleh berbagai masyarakat. Langsung saya yuk simak resepnya dibawah berikut ini :

Resep Masakan Ikan Gurame Goreng Bumbu Cobek

Bahan :

  • 1 Ekor ikan gurame segar
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu cobek :

  • 2 cm kencur
  • 2 cm jahe
  • 1 sdt garam
  • 5 butir bawang merah
  • 6 buah cabai rawit merah
  • 1 buah jeruk limau, ambil airnya

Cara Membuat Ikan Gurame Goreng Bumbu Cobek:

  1. Langkah pertama bersihkan terlebih dahulu sisik dan insangnya, lalu kemudian bersihkan ikan gurame hingga bersih. Setelah itu lumuri ikan gurame dengan perasan air jeruk nipis dan juga garam lalu diamkan selama 25 menit
  2. Setelah 10 menit berlalu, panaskan minyak goreng secukupnya kemudian goreng ikan gurame hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan
  3. Setelah itu lanjut kita membuat bumbu cobeknya, panaskan terlebih dahulu 2 sdm minyak goreng. Lalu goreng bawang merah setengah matang.
  4. Lanjut setelah itu siapkan ulekan kemudian ulek kasar, seperti bawang merah, cabai rawit, kencur dan juga jahe, setelah itu tambahkan garam dan juga perasan air jeruk
  5. Terakhir sajikan ikan gurame yang sudah digoreng tadi diatas piring saji, kemudian bubuhi ikan gurame dengan bumbu cobek. Langsung deh sajikan

Itulah dia Resep Membuat Masakan Ikan Gurame Goreng Bumbu Cobek yang bisa anda coba dirumah. Mudah dan sederhan dalam pembuatnya namun tetap memiliki rasa yang lezat. Selamat mencoba

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Ikan Gurame Saus Mangga Resep Spesial

Resep Masakan Ikan Gurame Goreng Bumbu Cobek