, ,

Resep Lele Bakar Pedas Manis Enak dan Praktis

Resep Lele Bakar Pedas Manis Enak dan Praktis – Lele adalah jenis ikan tawar yag paling mudah ditemukan, maksudnya mudah diperoleh di pasar tanpa mengenal musim, karena memang lele ikan yang diternak atau dikembangbiakkan

Jadi pada hari ini admin ingin berbagi resep pada teman-teman semuanya mengenai resep membuat Ikan lele bakar manis yang enak dan praktis. Siapa nih yang belum mencobanya sama sekali, dijamin deh sekali anda coba pasti bakalan ketagihan. Langsung saja yuk simak resepnya dibawah berikut ini :

Resep Lele Bakar Pedas Manis Enak dan Praktis

Bahan :

  • 4 ekor ikan lele sedang
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1/4 lada bubuk
  • Garam dan minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu olesan :

  • 4 siung bawang putih haluskan
  • 1 sdm saus tiram
  • 5 buah cabai rawit, haluskan (Bisa juga sesuai selera)
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1/4 sdt lada bubuk

Cara Membuatnya :

  1. Pertama bersihkan terlebih dahulu ikan lele hingga bersih, jangan lupa juga beri geratan pada setiap punggung lele.
  2. Setelah itu beri perasan air jeruk nipis dan juga sedikit garam, lalu aduk hingga merara dan diamkan selama kurang lebih 15 menit
  3. Setelah itu panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ikan lele yang sudah di rendam tadi hingga setengah matang saja yah, lalu setelah itu angkat dan tiriskan
  4. Lanjut campurkan semua bahan bumbu olesi, aduk hingga merata. Kemudian masukan ikan lele dan lumuri dengan bahan olesan, lalu diamkan juga selama kurang lebih 15 menit
  5. Sambil menunggu panaskan pemanggangan, setelah itu bakar ikan lele sambil di olesi dengan sisa bumbu olesan tadi jangan lupa juga bolak balik supaya ikan lele tidak gosong
  6. Jika dirasa sudah matang, angkat dan sajikan ikan lele bakar diatas piring saji.

Sudah selesai cukup mudah sekali bukan? Sajian ikan lele bakar ini cocok sekai dihidangkan dengan lalapan beserta sambal dijamin bakalan menggugah selera makan siapapun itu yang mencobanya. Selamat memasak !!!

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Resep Kuah Pedas Ikan Lele Kemangi Lezat

Resep Lele Bakar Pedas Manis Enak dan Praktis