, ,

Resep Kue Bolu Marmer Spesial Lebaran

Resep Kue Bolu Marmer Spesial Lebaran – Ada banyak sekali jenis makanan yang sering kita temukan disaat hari raya Idul Fitri dan salah satunya yakni kue bolu. Sebelumnya admin sudah berbagi resep mengenai jenis masakan untuk hari lebaran,Jenis kue kering untuk lebaran, Jenis camilan untuk lebaran dan sekarang yakni jenis kue bolu spesial yang bisa dihidangkan untuk lebaran.

Jadi resep yang akan dibagikan hari ini yakni cara membuat kue bolu marmer, jenis kue bolu ini sangat enak sekali tak heran semua orang sangat menyukainya mulai dari orang dewasa hingga anak-anakpun. Nah bagi para ibu yang merasa sudah bosan harus menyajikan kue bolu yang itu-itu saja kenapa tidak coba dengan resep yang satu ini. Mau coba? Langsung saja yuu simak resepnya dibawah ini :

Resep Kue Bolu Marmer Spesial Lebaran

Bahan :

  • 100 gram gula pasir
  • 3 butir telur (putih dan kuningnya)
  • 150 gram tepung terigu
  • 150 gram mentega
  • 5 butir kuning telur
  • 1 sendok teh ovalet
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 1/2 sendok teh pasta coklat
  • 1/2 sendok makan coklat bubuk

Cara membuatnya :

  1. Campur tepung terigu dengan baking powder, lalu aduk hingga rata, kemudian sisihkan. Kocok mentega, gula pasir dan garam hingga lembut dan ringan di tempat terpisah, kocok telur hingga mengembang, kemudian tambahkan ovalet, lalu kocok hingga adonan mengembang kaku.
  2. Tuang kocokan telur ke dalam kocokan margarin, lalu aduk hingga rata, kemudian tambahkan campuran tepung terigu, aduk dengan mixer kecepatan sedang, hingga adonan tercampur rata.
  3. Ambil 2 sendok sayur adonan, setelah itu masukkan pasta coklat dan coklat bubuk, kemudian aduk hingga rata.
  4. Siapkan loyang yang telah diolesi mentega sebelumnya, lalu tuang adonan cake hingga separuh dari tinggi loyang, setelah itu ratakan. Tuang adonan coklat pada bagian tengah adonan, lalu tutup atas adonan tersebut dengan adonan putih hingga loyang hampir penuh.
  5. Ambil garpu, aduk secara memutar pada adonan tersebut, agar adonan coklat di bagian tengah teraduk dan membentuk motif marmer.
  6. Panggang adonan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 40 menit atau hingga cake matang, kemudian angkat. Keluarkan cake dari loyang, dan potong-potong sesuai selera.Bolu marmer siap untuk dihidangkan.

Nah, itulah resep membuat kue bolu marmer yang bisa para ibu-ibu coba buat sendiri di rumah, cukup mudah bukan? Bagaimana sudah mau coba membuatnya? Langsung saja yuu buat sekarang

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Resep Brownies Kukus Pandan Coklat Enak dan Lezat

Resep Kue Bolu Marmer Spesial Lebaran