, ,

Resep Ikan Bumbu Kuning Sederhana

Resep Ikan Bumbu Kuning Sederhana – Jenis menu masakan yang berbahan dasar ikan memang d minati sekali oleh semua masyarakat, apalagi sekarang sudah masuk bulan Ramdhan pastinya harus sudah punya planning dalam menyajikan menu buka puasa apa saja setiap harinya. 

Ada banyak sekali jenis menu masakan yang berbahan dasar ikan mulai dari Resep Ikan Bumbu Kuning Tanpa Santan, Resep Ikan Bumbu Kuning Pedas, Resep Ikan Bumbu Kuning asam pedas dan masih banyak lagi. Namun untuk kesempatan kali ini admin ingin berbagi resep berbuka puasa dengan menyajikan Ikan Bumbu Kuning Sederhana, selain sangat mudah dan praktis dibuat bahan yang diperlukan pun sangatlah terjangkau. Simak resepnya dbawah berikut ini :

Resep Ikan Bumbu Kuning sederhana Resep Ikan Bumbu Kuning asam pedas

Bahan:

  • ½ kg ikan ( Bisa ikan mujair, Bawal ataupun Gurame)
  • 1 buah tomat, iris
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh royco ayam
  • ½ sendok gula putih
  • 200 ml air

Bumbu Haluskan :

  • 3 ruas jari kunyit
  • 1 ruas jari jahe
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 4 butir kemiri
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Cara Membuatnya :

  1. Bersihkan terlebih dahulu ikan hingga bersih lalu tiriskan. Ambil wajan kemudian tuang minyak goreng secukupnya dan goreng ikan didalam minyak panas hingga matang setengah kering. Lalu tiriskan
  2. Setelah selesai menggoreng ikan, kemudian panaskan kembali minyak goreng cukup 3 sdm saja lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya hingga mengeluarkan aroma harum.
  3. Kemudian masukan potongan tomat segar, tuang air secara perlahan lalu aduk dan masak hingga mendidih.
  4. Tambahkan garam, gula dan royco aduk kembali dan terakhir masukan ikan. Sesekali diaduk dan dibalik. Setelah bumbu meresep dan ikan pun matang, angkat lalu sajikan saat berbuka puasa nanti

Itulah resep membuat ikan bumbu kuning sederhana yang bisa ibu coba dirumah, sangat simpe dan mudah sekali bukan? selamat mencoba

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Resep Tumis Udang Bumbu Kuning Lezat dan Nikmat

Resep Ikan Bumbu Kuning Sederhana