, ,

Resep Donat Kukus Pandan Hijau Sederhana dan Empuk

Resep Donat Kukus Pandan Hijau Sederhana dan Empuk – Camilan yang satu ini memang banyak sekai jenisnya dan salah satunya ya donat kukus pandan. Siapa sih yang tidak menyukai dengan kue yang enak dan empuk ini mulai dari anak-anak hingga orang dewasa pun tentunya sangat menyukainya karena rasanya yang enak dan lembut juga. 

Beragam jenis donat mulai dari donat pandan kentang, donat pandan keju, donat pandan goreng, donat kukus pandan dan masih banyak lagi memang sangat bervariasi maka tak heran ribuan donat dapat kita temukan di berbagai tempat dengan beragam jenisnya. oke jadi kali ini admin ingin membagikan resep kembali kepada teman-teman semuanya tentunya dengan resep yang cukup mudah dan praktis sekai sehingga teman-teman semuanya bisa mencoba mempraktikannya di rumah sendiri. Resep yang akan dibagikan yakni bagaimana sih caranya membuat donat kukus pandan hijau? Jadi langsung saja yuk intip resepnya dibawah berikut ini : 

Resep Donat Kukus Pandan Hijau Sederhana dan Empuk

Bahan :  

  • 200 gr putih telur
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdm emulsifer
  • 120 gr gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 60 gram margarin, dilelehkan
  • 1/4 sendok teh esens pandan
  • 4 tetes pewarna hijau muda
  • 1 sendok makan santan kental instan
  • 150 gram tepung terigu protein rendah

Bahan Glasur :

  • 30 gr putih telur
  • 1/4 sdt garam
  • 150 gr gula tepung
  • 1 tetes pewarna hijau muda

Cara Membuatnya :

  1. Pertama siapkan terlebih dahulu wadah untuk membuat adonan, kemudian kocok putih telur bersama dengan telur, gula pasir dan emulsifer sampai mengembang
  2. Jika sudah selesai masukan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan di kocok perlahan
  3. Masukan margarin, garam, esens pandan dan pewarna hijau sedikit demi sedikit sambil diaduk secara perlahan sampai tercampur merata
  4. Jika sudah tuang adonan kedalam cetakan tulban yang sudah diberi olesan minyak goreng sedikit saja, kemudian kukus selama kurang lebih 15 menit diatas api sedang sampai matang
  5. Sambil menunggu kukusan, lanjut kita membuat bagian topingnya. Ambil wadah kemudian kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang kemudian masukkan gula, tepung sedikit demi sedikit kedalamnya sambil di kocok sampai kental
  6. Ambil 1/4 bagian lalu tambahkan pewarna hijau lalu aduk hingga merata, jika sudah celupkan donat yang sudah di kukus tadi kedalam glasur putih dan hias dengan coretan glasur hijau

Sudah selesai cukup mudah dan praktis bukan? Jadi kapan nih teman-teman semuanya mau mencoba membuatnya sendiri di rumah? Selamat memasak yah semoga berhasil !!!

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Resep Membuat Donat Kentang Super Empuk dan Lembut

Resep Donat Kukus Pandan Hijau Sederhana dan Empuk