,

Resep Cah Kangkung Seafood Udang Lezat dan Gurih

Resep Cah Kangkung Seafood Udang Lezat dan Gurih – Ada banyak sekali resep kangkung yang bisa kita coba dengan mudah dan praktis mulai dari resep cah kangkung saus tiram, resep cah kangkung tauco, resep cah kangkung seafood dan masih banyak lagi.

Kali ini kami akan membagikan resep cah kangkung seafood dengan udang sebagai salah satu bahan utamanya. Selain itu proses pembuatannya pun sangatlah mudah dan praktis apaladi disajikan untuk menu sahur nanti malam. Penasaran bukan akan resepnya? Langsung saja yu simak resepnya dibawah berikut ini :

Resep Cah Kangkung Seafood Udang Lezat dan Gurih

Bahan :

  • 200 gram udang berukuran sedang, kupas lalu bersihkan.
  • 2 ikat kangkung, petik daunnya dan potong sesuai selera, lalu bersihkan
  • 5 siung bawang merah, iris
  • Minyak sayur secukupnya
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris
  • Air secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula putih secukupnya
  • 3 sdm saus tiram
  • ½ sdt terasi, goreng
  • 1 cm lengkuas
  • 1 buah tomat potong 4 bagian

Cara memasak :

  1. Langkah pertama, panaskan minyak dalam wajan terlebih dahulu lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
  2. Tambahkan udang yang sudah dikupas dan dibersihkan sebelumnya, lalu tumis sampai berubah warna. Masukkan cabe merah, terasi, saus tiram dan cabe merah, lalu aduk hingga merata.
  3. Masukkan kangkung, aduk kembali sampai semua bumbu tercampur rata dan matang. Setelah setengah matang, dan agak layu, tambahkan gula secukupnya dan garam sedikit saja. Penggunaan saus tiram juga sudah membuat masakan asin.
  4. Tambahkan tomat yang sudah diiris, lalu aduk dan angkat setelah matang. Sajikan cah kangkung selagi hangat.

Baca juga : Resep Mie Goreng Jawa Menu Saat Sahur

 

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Resep Mie Goreng Jawa Menu Saat Sahur

Resep Cah Kangkung Seafood Udang Lezat dan Gurih