,

Cara Membuat Sosis Goreng Saus Mentega Nikmat

sosis goreng saus mentega

Cara membuat sosis goreng saus mentega nikmat- Selain dapat diolah menjadi sosis asam manis atau sosis saus asam manis, sosis juga dapat diolah menjadi sosis goreng saus mentega. Rasanya tak kalah nikmat dengan sosis asam manis. Cara pembuatannya pun juga mudah banget.

Potong sosis menjadi 3 bagian. Kerat masing-masing bagian bagian. Usahakan jangan sampai putus ya. Sosis yang saya gunakan disini adalah sosis sapi. Anda juga bisa menggantinya dengan sosis ayam. Setelah dikerat, goreng sosis hingga mekar.

Langkah selanjutnya adalah menumis baceman bawang bersama dengan bawang bombay. Setelah itu, masukkan saus-sausan dan kecap-kecapan, air, sosis yang sudah digoreng tadi, dan bumbu lainnya. Masak sampai saus mengental. Kalo sudah, masukkan daun bawang. Aduk sebentar dan angkat. Sosis goreng saus mentega siap dinikmati deh.

Sosis goreng saus mentega ini dapat Anda jadikan menu andalan dikala lagi males masak yang ribet-ribet atau lagi males ngulek bumbu. Nah untuk lebih lengkapnya, silahkan simak cara pembuatan sosis goreng saus mentega berikut ini ya.
sosis goreng saus mentega

Bahan:

  • 10 buah sosis sapi
  • 2 sdm margarin
  • 1 sdm baceman bawang
  • 1 buah bawang bombay, potong-potong
  • 1 batang daun bawang, potong-potong
  • 2 buah cabe merah besar, potong serong
  • 5 buah cabe rawit,potong serong
  • 1 sdm kecap inggris
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdt lada hitam
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Air secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong masing-masing sosis menjadi 3 bagian. Kerat pada bagian ujungnya. Usahakan jangan sampai putus. Goreng sosis hingga mekar. Sisihkan.
  2. Panaskan margarin, kemudian masukkan baceman bawang dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan kecap inggris, kecap asin, saus tiram, kecap manis, saus tomat.
  4. Masukkan air secukupnya. Masukkan pula cabe merah, cabe rawit, lada hitam, gula pasir, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga rata.
  5. Masukkan sosis yang sudah digoreng tadi. Aduk kembali sambil dikoreksi rasanya. Masak hingga saus mengental.
  6. Setelah saus mengental, beri taburan daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

Selain dijakan lauk, sosis juga enak dicemil dengan mengolahnya menjadi sosis menjadi sosis bakar pedas manis. Sangat cocok untuk menemani waktu santai Anda bersama dengan keluarga di rumah.

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

sosis asam manis

Cara Membuat Sosis Asam Manis Mudah dan Enak

sosis goreng saus mentega

Cara Membuat Sosis Goreng Saus Mentega Nikmat