,

Cara Membuat Puding Jagung Cokelat Lezat

puding jagung coklat

Cara membuat puding jagung cokelat lezat- Jagung manis merupakan bahan makanan yang enak walaupun hanya direbus saja. Selain direbus begitu saja, jagung manis juga bisa dibuat menjadi olahan makanan lainnya. Misalnya bakwan jagung, puding jagung dan jagung susu keju atau yang lebih dikenal dengan jasuke.

Puding jagung juga bisa divariasikan dengan coklat menjadi puding jagung coklat. Cara pembuatan puding jagung coklat ini hampir sama dengan pembuatan puding jagung. Perbedaannya hanya sebagian adonan puding jagung dicampur dengan dark cooking chocolate atau dcc. Kemudian tuang adonan puding jagung yang dicampurkan dcc ini ke atas puding jagung ketika bagian atas puding jagung tadi sudah sedikit mengeras. Masukkan puding ke dalam lemari es. Nikmati puding selagi masih dingin.

Tak perlu saya jelaskan panjang lebar lagi, silahkan simak resep mengenai cara pembuatan puding jagung coklat di bawah ini.
puding jagung coklat

Bahan:

  • 2 buah jagung manis
  • 20 gr dark cooking chocolate, lelehkan
  • 2 saset susu kental manis putih
  • 1 bungkus agar agar putih
  • 1 sdt nutrijel plain
  • 90 gr gula pasir
  • 500 ml air

Cara membuat:

  1. Pipil jangung manis. Masukkan jagung yang sudah dipipil tadi ke dalam blender. Tambahkan air, kemudian blender hingga halus. Saring hasil blenderan. Ambil sari patinya saja.
  2. Masukkan sari pati jagung ke dalam panci. Tambahkan agar agar, nutrijel, susu kental manis, dan gula pasir. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
  3. Setelah menididh, matikan api dan biarkan sebentar hingga uap panasnya hilang. Bagi adonan menjadi 2 bagian.
  4. Tuang ¾ bagian puding ke dalam cetakan. Biarkan hingga setengah set.
  5. Sedangkan yang 1/4 bagian pudding tadi dicampur dengan dark cooking chocolate yang sudah dilelehkan. Aduk hingga rata.
  6. Tuang puding coklat di atas puding jagung jika bagian atas puding jagung tadi sudah sedikit mengeras.
  7. Masukkan puding jagung coklat ke dalam lemari es agar lebih set. Keluarkan puding jagung coklat ketika akan dinikmati.

Selain puding jagung coklat, coba juga aneka olahan puding lainnya. Misalnya puding labu kuning, puding ubi ungu, dan puding buah kiwi. Rasanya juga nikmat. Biasa digunakan sebagai variasi olahan puding di rumah biar gak mudah bosan makan puding.

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

cap cay sayur

Cara Membuat Cap Cay Sayur Enak dan Nikmat Abis

puding jagung coklat

Cara Membuat Puding Jagung Cokelat Lezat