,

Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas Khas Lebaran

Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas Khas Lebaran – Tak terasa kita sudah memasuki minggu ke-3 pada bulan ramadhan dan hari raya idul fitri pun tinggal sebentar lagi. Biasanya pada hari raya idul fitri umat islam selalu menyajikan berbagai menu maupun berbagai kue sebagai sajian untuk para tamu yang berkunjung.

Ada banyak sekali jenis kue yang sering kita temukan saat hari raya idul fitri mulai dari Kue kering Keju Ambon, Kue Lontong paris, kue nastar selai nanas dan masih banyak lagi.Apalagi dari tahun-ketahun makin banyak saja kita temukan berbagai jenis kue terbaru dan tentunya enak sekali untuk di coba. Namun untuk kali ini admin ingin berbagi salah satu resep membuat kue khas lebaran yakni Cara membuat kue nastar selai nanas. 

Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas Khas Lebaran

Meski harga nanas ataupun selai nanas cukup mahal, namun tetap saja banyak yang membuat nastar nanas ini. bahkan, kadang-kadang harga dari kue nastar selai nanas ini harga bisa sangat melambung tinggi pada saat menjelang hari raya idul fitri seperti sekarang ini. Nah, salah satu hal yang bisa anda lakukan untuk menghemat pengeluaran adalah dengan membuat kue nastar nanas sendiri. Bagaimana ? Langsung saja yuu simak resepnya dibawah berikut ini:

Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas Khas Lebaran

Bahan :

  • 450 gram tepung terigu.
  • 6 butir telur (pisahkan antara kuning dan putih telur)
  • 50 – 75 gram keju parmesan.
  • 150 gram gula halus.
  • 375 gram mentega (Cairkan)
  • 120 gram susu bubuk.
  • Selai nanas yang tadi sudah anda buat sebelumnya atau yang sudah anda beli.

Cara membuat selai nanas terlebih dahulu:

  1. Pertama pilihlah nanas yang berwarna kuning segar, selanjutnya buang bagian kulitnya dan parutlah dengan menggunakan parutan hingga selesai. (Jangan di blender yah)
  2. Selanjutnya panaskan nanas tersebut hingga air dinanas tersebut sudah menguap barulah masukan gula pasir
  3. Masak sampai nanas benar-benar kering, bisa juga ditambahkan sedikit garam untuk menambah cita rasa. Sisihkan

Cara Membuat Kue nastar :

  1. Setelah kita membuat selai nanas lanjut dengan membuat kue nya, ambil wadah kemudian campurkan 6 butir kuning telur saja beserta gula lalu kocok hingga merata
  2. Lanjut dengan menambahkan tepung terigu, Cairan mentega dan juga keju lalu aduk kembali hingga rata. Jika dirasa terlalu encer anda dapat menambahkan kembali tepung terigunya lagi.
  3. Jika sudah pas, bentuklah adonan tersebut menjadi sebuah bulatan-bulatan sedang kemudian didalamnya berilah selai nanas yang sudah dimasak sebelumnya.
  4. Setelah sudah dibuat satu persatu langsung masukan kedalam loyang (Jangan lupa olesi terlebih dahulu loyangnya dengan sedikit mentega secara merata)
  5. Bisa juga menambahkan parutan keju diatasnya
  6. Panggang nastar tadi didalam oven dengan suhu kurang lebih 170-180 Derajat Celcius selama kurang lebih 15 menit
  7. Jika sudah matang angkat nastar lalu diamkan terlebih dahulu hingga dingin setelah itu barulah masukan kedalam toples.

Nah, itulah cara membuat nastar selai nanas yang dapat anda coba. Semoga dengan ini, pengeluaran anda lebih sedikit. Sekian dan semoga bermanfaat bagi anda.

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

7 Menu Sahur Praktis, Enak dan Mudah di Buat

Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas Khas Lebaran