,

Cara Membuat Ikan Tongkol Balado

ikan tongkol balado

Cara membuat ikan tongkol balado- Beberapa hari ini pengen banget makan ikan tongkol. Karena saya orang baru disini jadi gak tau tempat beli ikan tongkol. Akhirnya suami beli ikan tongkol di warteg alias warung tegal yang ada di sekitaran sini. Nah, tadi pagi pas ke tempat tukang sayur liet ikan tongkol. Dalam hati beruntung banget ya hari ini. Biasanya gak ada ikan tongkol di tukang sayur. Mungkin kemarin-kemarin saya gak kebagian ikan tongkol kali ya soalnya udah pada dibeli sama orang-orang.

Pas nyampe rumah bingung mau dimasak apa. Karena kemarin-kemarin pas beli di warteg ikan tongkolnya dimasak balado, ya udahlah cari yang simpel aja. Saya buat deh ikan tongkol balado. Cara pembuatan ikan tongkol ini sangat mudah loh Bun. Bahan-bahan yang saya gunakan juga simpel. Cuma cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, dan pastilah yang tak ketinggalan garam dan gula pasir.

Daripada saya ngomong panjang lebar disini, ya udah silahkan baca cara pembuatan ikan tongkol balado berikut ini ya bun. Rasanya enak dan yang terpenting suami saya suka.
ikan tongkol balado

Bahan:

  • 1 buah ikan tongkol, potong-potong
  • 20 buah cabe merah keriting
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 2 buah bawang putih
  • 1 buah bawang merah
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Goreng ikan tongkol yang sudah dicuci dan dipotong potong. Goreng hingga matang. Sisihkan.
  2. Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, dan bawang putih.
  3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi sampai tercium bau harum. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasanya.
  4. Jika rasanya sudah pas, masukkan ikan tongkol yang sudah di goreng tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

onion ring

Cara Mudah Membuat Onion Ring Enak dan Renyah

ikan tongkol balado

Cara Membuat Ikan Tongkol Balado