, , ,

Cara Membuat Getuk Lindri Lembut dan Mudah

Cara Membuat Getuk Lindri Lembut dan Mudah – Bahan dasar pembuatan getuk ini sama saja yaitu singkong yang kemudian direbus lalu dihaluskan dan ditambahkan dengan bahan campuran lainnya dan dibentuk sesuai selera. Makanan ini tergolong kedalam makanan tradisional, namun sekarang makanan ini banyak divariasikan dengan sajian yang kekinian sehingga bisa menarik orang yang melihatnya, biasanya makanan ini akan banyak anda jumpai dibeberapa daerah dipulau jawa, khususnya jawa tengah yang masih banyak menyediakan makanan ini sebagai makanan oleh-oleh, jadi bagi anda yang berkunjung kedaerah jawa tengah langsung saja cari jajanan tradisional yang sangat enak dan lembut ini.

Untuk resep pembuatannya langsung saja yuk lihat dibawah berikut ini :

Cara Membuat Getuk Lindri Lembut dan Mudah

Bahan : 

  • 1 kg singkong kualitas bagus
  • 1 sdt Pewarna makanan setiap masing-masing warna (Kuning, Hijau, Merah dan Pink )
  • Garam secukupnya
  • 350 Gula pasir

Bahan topping :

  • Kelapa parut secukupnya
  • 1 sdt garam

Cara Mengolahnya :

  1. Langkah pertama kupas terlebih dahulu singkong hingga bersih, setelah itu potong-potng menjadi beberapa bagian lalu cuci hingga bersih. Tiriskan
  2. Sapkan panci dan air secukupnya kemudian rebus singkong didalam air hingga empuk dan pulen. Angkat kembali kemudian diamkan
  3. Baru tumbuk singkong yang sudah empuk tadi hingga halus kembali, kemudian masukan kedalam wadah ukuran sedang lau beri gula dan garam. Uleni adonan hingga tercampur merata
  4. Pisahkan adonan menjadi beberapa bagian dimasing-masing wadah yang berbeda, kemudian beri perwarna yang berbeda dalam setiap wadah adonan masing-masing
  5. Aduk kembali adonan sampai tercampur rata, selanjutnya siapkan cetakan getuk lindri atau jika tida punya anda bisa mencoba membentuknya sendiri sesuai selera
  6. Terakhir kukus adonan hingga matang, sambil menunggu adonan di kukus, campurkan terlebih dahulu parutan kelapa dengan sedikit garam kemudian kukus juga namun sebentar
  7. Jika sudah matang taburi getuk lindir dengan parutan kelapa yang sudah di kukus juga. Getuk lindri sudah siap di nikmati

Seperti itulah proses beserta bahan-bahan yang diperlukan dalam membuat getuk lindri, sangat mudah sekali bukan, Jadi kapan nih mau mencobanya ? Selamat memasak

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Resep Membuat Kue Putu Ayu Enak dan Lembut

Cara Membuat Getuk Lindri Lembut dan Mudah