,

Cara Membuat Ayam Cah Jamur Enak Ala Restoran

ayam cah jamur

Cara membuat ayam cah jamur enak ala restoran- Ayam merupakan bahan makanan mudah diolah menjadi berbagai macam masakan. Olahan makanan berbahan dasar ayam selalu dapat menggugah selera dan menjadi favorit keluarga. Selain dapat diolah begitu saja, ayam juga bisa dikreasikan menjadi berbagai hidangan yang nikmat dan menggoyang lidah bersama bahan makanan lain. Salah satunya adalah ayam cah jamur.

Biasanya ayam cah jamur ini ada di restoran chinese food. Tapi dengan resep ayam jamur yang saya bagikan ini, kamu tak perlu lagi pergi ke restoran chinese food hanya untuk menikmati ayam cah jamur. Cara pembuatan ayam cah jamur ini sangat mudah. Termasuk untuk pemula. Bahkan, mereka yang baru belajar masak bias menjadi semakin percaya diri saat menikmati masakannya itu terasa lezat.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga tercium bau harum. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian aduk-aduk hingga daging ayam berubah warna. Masukkan lada bubuk, garam, dan bumbu lainnya. Masukkan semua sayuran dan tunggu hingga matang. Terakhir, masukkan larutan tepung maizena agar kuahnya menjadi kental. Resep selengkapnya mengenai cara pembuatan ayam cah jamur ala restoran chinese food dapat kamu lihat di bawah ini.

ayam cah jamur

Bahan:

  • 200 gram dada ayam filet, potong tipis
  • 1 kaleng jamur kancing
  • 1 buah wortel, iris serong
  • 1 buah kembang kol, potong perkuntum
  • 1 genggam kapri
  • 4 buah putren, iris serong
  • 1 batang daun bawang, iris serong
  • 1/2 buah bombay, potong kasar
  • 3 siung bawang putih, keprak lalu cincang halus
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt maizena, larutkan dengan 2 sdm air matang
  • Garam secukupnya
  • Gulan pasir secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya
  • Air secukupnya

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai tercium bau wangi.
  2. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk sampai ayam berubah warna
  3. Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk, saus tiram, kecap ikan, dan kecap asin. Aduk hingga rata.
  4. Masukkan kembang kol, wortel, kapri, putren, dan jamur kancing. Tambahkan pula sedikit air. Aduk hingga sayuran matang
  5. Masukkan daun bawang dan tuang pula larutan maizena. Aduk sampai mendidih dan mengental.
  6. Sajikan ayam cah jamur selagi masih hangat.

Mudah sekali bukan cara pembuatan ayam cah jamur ala restoran chinese food ini? Kamu bisa loh menjadikan menu ini untuk bekal anak dan suami. Pasti mereka tambah semangat. Selain itu, ayam cah jamur juga cocok dijadikan menu buka puasa dan sahur. Pasti mereka tambah semangat menjalankan ibadah puasa. Selamat mencoba sendiri di rumah ya. Jangan lewatkan untuk membaca artikel mengenai cara pembuatan ayam panggang bumbu rujak yang enak dan sedap.

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

lapis beras matcha

Cara Membuat Lapis Beras Matcha Lezat

ayam cah jamur

Cara Membuat Ayam Cah Jamur Enak Ala Restoran